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Noticia publicada en Diario Vasco,el martes día 22 de Septiembre de 2020.

 

La feria decana de Ficoba se aclimata a la situación actual y celebra su 17 edición

Un stand de la pasada edición de la feria Bioterra. / F. DE LA HERA
Un stand de la pasada edición de la feria Bioterra. / F. DE LA HERA

Bioterra tendrá lugar del 9 al 12 de octubre, con las medidas necesarias para garantizar la seguridad de expositores y visitantes

M. A. I.irun.Martes, 22 septiembre 2020, 07:48

El próximo mes de octubre regresará a Ficoba una de las citas más esperadas de su calendario ferial: Bioterra. Este año, a causa de la Covid-19, la feria ecológica ha trasladado sus acostumbradas fechas de junio alos días 9, 10, 11 y 12 de octubre y se celebrará bajo el lema '17 años poniendo el foco en la lucha contra el cambio climático'.

La organización de Bioterra ha trabajado en el despliegue de diferentes medidas para ofrecer las máximas garantías de prevención y seguridad. Así, este año la feria tendrá cuatro días de duración, para incidir en uno de los aspectos fundamentales: mantener la distancia necesaria tanto entre los expositores como entre los visitantes. También se ha repensado la movilidad dentro de Ficoba y, entre otras medidas, se han habilitadopasillos más anchos, de hasta 8 metros. Con el mismo objetivo de garantizar las medidas de seguridad, esta vez no habrá oferta gastronómica.

Dentro de su oferta, Bioterra se ha sumado a la Agenda 2030 de Naciones Unidas, que reúne 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y 169 metas. La promoción de varios de estos objetivos, como la energía asequible y no contaminante, la contribución al desarrollo socioeconómico y la lucha contra el cambio climático serán temáticas presentes en expositores y acciones divulgativas, a las que se sumará una variada oferta de productos con certificación ecológica y naturales, bioconstrucción, autoconsumo y nueva movilidad.

La agricultura ecológica, que estará presente en la feria, continúa creciendo en Euskadi a un ritmo del 26% interanual

Agricultura ecológica

El Consejo de Alimentación y Agricultura Ecológica de Euskadi (Ekolurra) tendrá una activa participación en Bioterra y ha querido utilizar el escaparate que ofrece esta feria para dar a conocer el balance anual del sector.

La agricultura ecológica de Euskadi continúa en tendencia ascendente, reflejando en las estadísticas publicadas a comienzos de 2020 datos de crecimiento interanual del 26% en superficie certificada (5661 Ha, 4103 como ecológicas, 752 en conversión y 806 de nueva inscripción) y del 7% en el número de operadores (627). A fecha de agosto de 2020, los datos indican que las operadoras ecológicas vascas son 657 y la superficie muestra un incremento del 16,9% con respecto a diciembre de 2019, con 6620 hectáreas inscritas.

Gipuzkoa sigue siendo el territorio con mayor presencia de operadoras ecológicas (302), aunque Bizkaia se acerca con 254, mientras que en Araba hay 226. La producción vegetal vuelve a marcar el mayor crecimiento en el número de operadoras, con 33 nuevas inscripciones, 422 en total. Por territorios, en Bizkaia se han registrado 15 nuevas altas (144 en total), en Araba 11 (133 en total) y en Gipuzkoa 7 (145 en total).

La producción animal ha incrementado en menor medida sus efectivos, 10 más hasta alcanzar las 104 operadoras.

En el censo de elaboradoras, el crecimiento interanual ha sido más bien tímido (4,9% hasta un total de 169), a pesar de lo cual no deja de ser un sector destacable por su importancia relativa.

El dato más destacable del pasado año lo dejó el número de hectáreas que se someten al control y certificación de Ekolurra, dado que el crecimiento interanual en este caso fue del 26%, con 1195 Ha nuevas inscritas. Por provincias, Araba sigue destacándose (57,3% del total). Le sigue Gipuzkoa (21,6%), que desbanca del segundo puesto a Bizkaia (21%).

Principales cultivos

Los cultivos ecológicos más destacables por la extensión que ocupan son los pastos y praderas, que incrementan su superficie en un 28% hasta las 3579 Ha, y la vid, que representa el 16% de toda la superficie certificada: 930 Ha (25,1% de crecimiento). A pesar de su pequeño peso relativo, la evolución de las hortalizas, que han registrado un crecimiento del 20% y de las producciones frutales, con un 28,9% son otros datos reseñables del balance.

 
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