Este pasado martes 3 de junio tuvo lugar en el Restaurante Irungo Atsegiña la cena-musical organizada dentro de los actos que comercios y establecimientos están preparando para conmemorar este centenario del nacimiento del artista irunés. El comedor se llenó con 60 personas que pudieron degustar el menú elaborado por cocineros y reposteros de la plataforma “Saborea Irun Dastatu”, y disfrutar del acompañamiento de la música que corrió a cargo de José Luis Azkue, pianista de Luis Mariano, y el tenor Ángel Pazos.
La cena comenzó a las 21:00h., y junto con el cóctel de bienvenida incluido en el menú, sonaron ya los primeros acordes musicales con algunos temas de Luis Mariano, que se fueron intercalando a medida que avanzaba la noche.

“Gastronomía y música juntas en recuerdo a Luis Mariano, una combinación muy atractiva para pasar una agradable velada, que además obtuvo una respuesta muy positiva. Muchos iruneses, pero también personas del otro lado del Bidasoa, aficionados a la música de Luis Mariano, llenaron el restaurante lo que demuestra el éxito de iniciativas de este tipo. Un ejemplo más de las posibilidades que tenemos en la ciudad para generar actividades diferentes y dinamizar la vida comercial, en un año además especial que viene con la banda sonora de nuestro irunés más universal”, ha destacado Miguel Ángel Páez, delegado de Promoción Económica

Participaron en la elaboración del menú los cocineros de los restaurantes Danako (David Rodríguez), Irungo Atsegiña (Iñaki Barros), La Agrícola (Carlos Sagastizabal), Gaztelumendi-Antxon (Félix Manso y Ángela Basabe), y Pastelería Brasil (Koldo Salinas); todos ellos miembros de la plataforma “Saborea Irun Dastatu” que tiene como objetivo promocionar la gastronomía local. El menú estaba elaborado principalmente con productos típicos locales y se componía de un cóctel de bienvenida, tres entrantes (talo de salmón, bola de foie, mollet con verduritas), plato de pescado (bacalao), plato de carne (manitas de cerdo), y dos postres (chocolate y sorbete).