Noticia emitida y publicada en Radio Irun-Cadena SER , el martes día 9 de Junio de 2015.

GASTRONOMÍA

David Rodríguez y Félix Manso, en el “Cocinero del año”

SON LOS DOS ÚNICOS COCINEROS SELECCIONADOS EN EUSKADI PARA PARTICIPAR EN ESTE PRESTIGIOSO CONCURSO AVALADO POR MARTÍN BERASATEGUI EN LA SEMIFINAL DE BILBAO

enlace:

http://cadenaser.com/emisora/2015/06/09/radio_irun/1433841571_147405.html

MARÍA LUISA GARCÍA IRUN 09/06/2015 - 13:23 CET

El concurso Cocinero del Año es un prestigioso evento a nivel nacional dirigido a chefs profesionales, mayores de 23 años, que deberán elaborar un menú compuesto por entrante, plato principal y postre. Serán evaluados por un jurado que contará entre sus miembros con Pedro Subijana, Jordi Cruz y Martín Berasategui. La semifinal de la zona norte tendrá lugar el 17 de junio en la Escuela Superior de Hostelería de Artxanda, en Bilbao. Tanto David, del restaurante Danako, cómo Félix, del Gaztelumendi-Antxon, van a pelear por una plaza en la gran final que tendrá lugar en Barcelona en abril de 2016. Hablamos con ellos.