La gastronomía, otro valor de atracción turística en el Bidasoa

Flanqueada por dos municipios playeros con importantes niveles de atracción turística, Irun lleva muchos años tratando de posicionarse como un elemento de complementariedad a la oferta de Hondarribia y Hendaia. El papel de la oferta naturalística y cultural es crucial para ofrecer alternativas diferentes a los turistas que durante los próximos días van a visitar esta eurocomarca del Txingudi.

Para redondear su oferta, la ciudad cuenta con el sector comercial-hostelero que es un valor activo en la atracción de visitantes durante todo el año. Con vistas a reforzarlo de manera especial para este periodo vacacional, Bidasoa activa ha diseñado un folleto que recoge experiencias enogastronómicas y una guía de pintxos por bares y restaurante de Irun y Hondarribia, ambos disponibles en la oficina de turismo.

La 'Gourmet Experience' bidasotarra es una invitación a conocer establecimientos desde dentro, seis en Irun y otros tantos en Hondarribia, con actividades, talleres, catas, visitas guiadas, acercamiento al producto... La guía es un recopilatorio de 24 establecimientos hosteleros, diez en Hondarribia y catorce en Irun, que han diseñado un pintxo especial para estas semanas vacacionales y que puede ser tan aprovechable por los foráneos como por los autóctonos.

«Tenemos muy presente el calendario de vacaciones en Francia», advirtió Páez. «Como es sabido, el país vecino se reparte en tres zonas que disfrutan su semana de vacaciones sucesivamente por lo que desde la semana pasada y prácticamente hasta el final de este mes de abril hay franceses que están de vacaciones». Muchos de ellos se encuentra en Iparralde o en Las Landas y se trata de intentar captar su interés para que dediquen alguno de sus días de asueto a conocer la comarca del Bidasoa. «A esto hay que sumar los numerosos visitantes españoles, principalmente de Cataluña, Madrid y Andalucía, que recibimos siempre por estas fechas», indicó el delegado.