Noticia publicada en Diario Vasco,el  sábado día 4 de Diciembre de 2021.

La tercera edición del festival vegano Be Veggie ha abierto sus puertas hoy en el recinto ferial Ficoba de Irun. Tras la edición online del año pasado, el evento retoma la presencialidad con 70 expositores que acercan al gran público todos los productos y servicios del mundo vegano. No sólo los activistas de esta filosofía de vida encontrarán su hueco en el festival, sino que hay propuestas para todos los interesados en probar nuevos y deliciosos sabores, en el cuidado del medio ambiente y de la salud o en cómo llevar un modo de vida más sostenible.

A la inauguración de Be Veggie han acudido el diputado de Medio Ambiente, José Ignacio Asensio, y el alcalde de Irun, José Antonio Santano. Guiados por la directora del festival, Maialen Gaztañaga, han realizado un recorrido por los pabellones 1 y 2 de Ficoba, que acogen esa amplia oferta ligada al mundo vegano: foie a la plancha elaborado con anacardos, champús sólidos, moda sostenible, repostería sin gluten... Una de las paradas obligadas se ha realizado en el stand de Heura, una startup fundada en Barcelona en 2017 que ya distribuye su carne vegetal a través de 4.000 puntos de venta de 15 países.

Be Veggie ofrece, además de los productos y servicios de sus expositores, actividades paralelas al festival como conferencias, clases de yoga, showcookings y música en directo. El evento, con entrada gratuita, está abierto en Ficoba hoy hasta las 20.00, mañana domingo de 11.00 a 20.00 y el lunes de 11.00 a 16.00.