Los helados, también en invierno |
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Osteguna, 2022(e)ko abendua(r)en 08-(e)an 23:00etan |
Euskaratzeko lanean ari gara. Noticia publicada en Conecta Bidsaoa,el jueves día 8 de Diciembre de 2022
Los helados, también en inviernoDe la mano del irunés Yon Gallardo, este domingo visita la ciudad el equipo nacional de heladería dentro del programa Igandero El Igandero sigue ofreciendo planes atractivos en su objetivo de llenar de actividades cada domingo, aprovechando la reserva de espacios del tramo central del paseo de Colón para peatones y ciclistas. Esta semana, domingo 11 de diciembre, la iniciativa contará con unos invitados de excepción: visita Irun el equipo nacional de heladería, capitaneados por el irunés Yon Gallardo, que va a competir en las copas de Europa y del Mundo en la ciudad de Rimini (Italia), durante las ferias internacionales del helado de enero 2023 y enero de 2024 respectivamente. Este Igandero consistirá en un «viaje» a lo largo de la historia del helado con diferentes talleres en los que los participantes podrán descubrir y disfrutar con los diferentes métodos de elaboración. Los talleres serán los siguientes: (Inscripción gratuita en el momento). Taller 1: Mundo Antiguo. París 1680 – Café Procope. Auch 1981 – Restaurant Jardin des Sauveurs. Más info España tiene una larga tradición heladera propia, aunque hay mucho heladero con orígenes italianos, no viene importada de Italia como en otros países. La zona de Jijona ha sido la que ha arraigado la elaboración del helado a nuestro país, siendo a la vez sede de la asociación nacional de heladeros (ANHCEA).
El irunés Yon Gallardo es el Team Manager, miembro de la junta directiva de ANHCEA y gerente de su heladería en Irun. Cabe recordar que el corte del paseo de Colón se limita en esta época del año a la mañana, de 10:00 a 15:00 horas. en el espacio habitual que comprende los cruces de las avenidas Iparralde y Gipuzkoa con el paseo de Colón. Irunbus suspende sus paradas del centro en las líneas 1, 2 y 4. |