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gureGOURMET, promoción del producto local agroalimentario de Irun y Hondarribia PDF Imprimir E-mail
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Miércoles, 30 de Mayo de 2018 09:10

Noticia publicada en Angula Berria.info,el lunes día 28 de Mayo de 2018.

gureGOURMET, promoción del producto local agroalimentario de Irun y Hondarribia

28 / Mayo / 2018
Los Ayuntamientos de Irun y Hondarribia, a través de Bidasoa activa, han organizado la segunda edición de gureGOURMET. Se trata de un proyecto con el que se pretende promocionar la industria agroalimentaria del Bidasoa a través de los consumidores y consumidoras como protagonistas.

Para ello se seleccionarán 12 personas como embajadoras de los productos de la comarca, y recibirán gratuitamente la “boxGOURMET”, una caja llena de productos elaborados en Irun y Hondarribia. A estas 12 personas, se les sumarán 2 embajadores VIP que están por determinar, en la edición de 2014 fueron Juanma Garate y Julian Iantzi. 

Posteriormente, tendrán que preparar una comida o cena con familia o amigos e inmortalizar diferentes momentos audiovisualmente (fotos o vídeos) a lo largo de todo el proceso de elaboración y degustación.

Con este contenido deberán realizar al menos dos publicaciones en la web del proyecto gureGOURMET, donde también podrán completar las encuestas online sobre cada uno de los productos con las opiniones del embajador/a y de los invitados/as.

De esta manera, se espera difundir los productos agroalimentarios de Irun y Hondarribia a través del boca a boca y de las redes sociales.

Miguel Ángel Páez, Presidente de Bidasoa activa, ha explicado que “se trata de una buena campaña de comunicación para promocionar la industria agroalimentaria del Bidasoa. Además, no solo darán a conocer el producto del territorio, teniendo en cuenta los datos recogidos se realizarán  mejoras en el diseño de los envases o embalajes de algunos de estos productos”.

Con los resultados de este importante estudio de mercado se crearán conexiones con estudios de diseño de la comarca para mejorar la imagen y el envase de algunos de los productos participantes en el proyecto. Con estos nuevos diseños se espera mejorar la competitividad de estas empresas agroalimentarias.

Proceso de selección
A partir de éste mes de mayo se empezarán a seleccionar a las empresas agroalimentarias y sus productos para crear las deliciosas “boxGOURMET”. 

Por otra parte, para participar como embajador o embajadora en el proyecto se buscan personas que sean capaces de ofrecer un contenido atractivo, que tengan capacidad de comunicación y con algún interés en la cocina. El plazo para  inscribirse como embajador o embajadora se abrirá el 4 de junio y durará 15 días. 

Juan Mari Altuna, Vicepresidente de Bidasoa activa, ha añadido que “queremos animar a la ciudadanía a participar en este proyecto. Tendrán la oportunidad de probar productos de primera calidad, de conocer producto local y pasar un rato agradable”.

Las empresas participantes son: Amona Margarita okindegia, Bidassoa Basque Brewery, Sofresal, Embutidos Fernández, Lacteos Doncel, Soleil Gourmand, Sakona Coffee Roasters, Txangu2 Gourmet, Elizberri baserria, Hiruzta, Legamia, Garua, Endanea Garden Center, Mattenea baserria, Bidart, Legamia y Ola Sagardotegia.

Helen Aguirre de Elizberri Baserria ha explicado que “nosotros incorporamos en la cesta pimiento de Gernika. Aquí producimos diferentes productos como tomate, vaina, lechuga o cebolleta”.

Esta iniciativa está cofinanciada por la Diputación Foral de Gipuzkoa a través del Programa para promover el fortalecimiento competitivo empresarial guipuzcoano del Departamento de Promoción Económica, Medio Rural y Equilibrio Territorial.

Antecedentes
En 2015 se realizó la primera edición de gureGOURMET. Aquí participaron 11 empresas agroalimentarias y 80 personas se inscribieron para ser uno de los embajadores o embajadoras. 

Desde Bidasoa activa se han realizado diferentes acciones para impulsar el producto local. Por ejemplo, se han realizado folletos informativos de productores locales y de sus productos, talleres de colaboración entre industrias agroalimentarias, orientación para conseguir ahorro energético, foros transfronterizos con temática agroalimentaria, etc.
 
gureGOURMET, Irun eta Hondarribiko nekazaritzako produktu lokalen promozioa PDF Imprimir E-mail
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Miércoles, 30 de Mayo de 2018 09:08

Noticia publicada en Angula Berria.info,el lunes día 28 de Mayo de 2018.

gureGOURMET, Irun eta Hondarribiko nekazaritzako produktu lokalen promozioa

28 / Mai / 2018
Irun eta Hondarribiko Udalek, Bidasoa Bizirik elkartearen bitartez, gureGOURMET proiektuaren bigarren edizioa antolatu dute. Proiektu honen bitartez Bidasoa bertako nekazaritzako elikagaien industria bultzatu nahi da, kontsumitzaileak protagonista bihurtuz.  

Horretarako, 12 pertsona aukeratuko dira eskualdeko produktuen enbaxadoreak izateko. Aukeratutako pertsona hauek “boxGOURMET” izeneko kutxa dohainik jasoko dute, Irun eta Hondarribian ekoiztutako produktuez beterik. 12 pertsona horietaz gain, adosteko dauden beste bi enbaxadore VIP egongo dira. 2014ko edizioan Juanma Garate eta Julian Iantzi izan ziren enbaxadore berezi horiek. 

Kutxa jaso ostean, enbaxadoreek familia zein lagunekin bazkari edo afari bat prestatu beharko dute. Ikus-entzunezko baliabideen (argazkien edo bideoen) bitartez, produktuen prestaketa prozesua eta emaitza dastatzeko unea bildu beharko dituzte. 

Bildutako eduki honekin gureGOURMET proiektuaren webgunean bi publikazio egin beharko dituzte gutxienez. Webgune horretan bertan dastatutako produktuen inkestak bete ahalko dituzte enbaxadoreen eta gonbidatuen iritzia biltzeko. 

Era horretan, Irun eta Hondarribiko nekazaritzako produktu lokalen zabalkunde bultzatu nahi da ahoz aho zein sare sozialen bitartez. 

Miguel Angel Paezek, Bidasoa bizirik elkarteko presidenteak, azaldu du, “Bidasoa eskualdeko nekazaritzako tokiko produktuak sustatzeko komunikazio kanpaina apropos bat da hau. Gainera, eskualdeko produktuak ezagutzera emateaz gain, bildutako datuen bitartez produktuen ontziratze edo paketatzean hobekuntzak egingo dira”. 

Merkatu-azterketa garrantzitsu honen emaitzak eskualdeko diseinu-azterketekin bateratuko dira, proiektuan parte hartuko duten produktuen irudia zein ontziratzea hobetzeko. Diseinu berrikuntza hauekin nekazaritzako enpresa horien lehiakortasuna hobetu nahi da. 

Aukeraketa prozesua
Maiatzetik aurrera “boxGOURMET” kutxan parte hartuko duten enpresa eta produktuak aukeratuko dira. 

Bestetik, proiektuan enbaxadore moduan parte hartzeko pertsona sortzaileak bilatzen dira, eduki erakargarri bat eskaintzeko gai izango direnak, komunikazio gaitasunak dituztenak eta sukaldaritzan interesa dutenak. Izen-ematea ekainaren 4ean zabalduko da eta 15 eguneko iraupena izango du. 

Juan Mari Altuna Bidasoa  bizirik elkarteko lehendakariordeak, gaineratu du, “ herritarrak proiektu honetan parte hartzera animatu nahi ditugu. Lehen mailako produktuak dastatu eta bertako produktuak ezagutu ahalko dituzte, ondo pasatzen duten bitartean”.

Hauek izango dira proiektuan parte hartuko duten enpresak: Amona Margarita okindegia, Bidassoa Basque Brewery, Sofresal, Embutidos Fernández, Lacteos Doncel, Soleil Gourmand, Sakona Coffee Roasters, Txangu2 Gourmet, Elizberri baserria, Hiruzta, Legamia, Garua, Endanea Garden Center, Mattenea baserria, Bidart, Legamia eta Ola Sagardotegia.

Elizberri Baserriko Helen Aguirrek azaldu du, “guk Gernikako piperrak sartuko ditugu saskian. Hemen, tomatea, leka, uraza edo tipulina bezalako produktuak ekoizten ditugu”.

Proiektu hau Gipuzkoako Foru Aldundiarekin batera finantzaturik dago, Ekonomia Sustapena, Landa Ingurunea eta Lurralde Orekako Departamenduak Gipuzkoako enpresen sendotze korporatiboa sustatzeko duen programaren bitartez.

Aurrekariak
2015 urtean antolatu zen gureGOURMET proiektuaren lehenengo edizioa. Bertan nekazaritzako elikagaien 11 enpresek parte hartu zuten eta 80 pertsonek eman zuten izena proiektu hartan enbaxadore moduan parte hartzeko. 

Bidasoa bizirik elkarteak eskualdeko produktuak bultzatzeko ekimen ugari antolatu ditu. Adibidez, produktugile lokalen eta haien produktuen inguruko informazioa zabaltzeko liburuxkak sortu dira, industria ezberdinetako nekazaritza elikagaien arteko kolaborazioak bultzatu dira, energia aurreztea lortzeko orientazioa eskaini da, nekazaritza elikagaien inguruko mugaz-gaindiko foroak antolatu dira, etab.
 
Bidasoaldeko Lagunak critica la “inacción” sobre Plaiaundi PDF Imprimir E-mail
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Miércoles, 30 de Mayo de 2018 08:37

Noticia publicada en Diario Noticias de Gipuzkoa, el miércoles día 30 de Mayo de 2018.

Bidasoaldeko Lagunak critica la “inacción” sobre Plaiaundi

Recuerda que “en un año, se debe restaurar el ecosistema” de la zona deportiva
XABIER SAGARZAZU - Miércoles, 30 de Mayo de 2018 - Actualizado a las 06:03h
Deportistas de Bidasoa Atletiko Taldea, entrenando ayer en las pistas de Plaiaundi.
Deportistas de Bidasoa Atletiko Taldea, entrenando ayer en las pistas de Plaiaundi.
Deportistas de Bidasoa Atletiko Taldea, entrenando ayer en las pistas de Plaiaundi.
IRUN- El colectivo Bidasoaldeko Lagunak ha criticado “ la inacción, por incapacidad o falta de voluntad” de los sucesivos gobiernos municipales de Irun a la hora de dar una solución “al traslado de las instalaciones deportivas de Plaiaundi para poder acometer, en este espacio de dos hectáreas, la restauración del ecosistema de estuario”.
A través de una nota, el grupo integrado por Eguzki Bidasoaldea, Itsas Enara Ornitologia Elkartea, Ekologistak Martxan, SEO/Birdlife y la Federación de Vecinos Oiaso 2000 ha recordado que “en 2019, se cumplirán 25 años del Plan Especial para la Protección y Ordenación de de Txingudi, firmado por Gobierno Vasco, Diputación Foral de Gipuzkoa y los ayuntamientos de Irun y Hondarribia, y que prevé, entre otros puntos, el traslado de las instalaciones deportivas de Plaiaundi a otro lugar”.
PLAZO INMINENTE A este plan se le sumó en 2013, señalan, “mediante decreto del Gobierno Vasco, la normativa de gestión del espacio natural de Txingudi bajo las figuras de protección de la Red Natura 2000, como Zona Especial de Protección para las Aves (ZEPA) y Zona de Especial Conservación (ZEC), donde aparece la restauración a ecosistema de estuario de las dos hectáreas que ocupan hoy las pistas de atletismo y el campo de rugby, que debería estar ejecutada en un plazo de seis años, es decir, para junio de 2019”.

Este colectivo considera que “a solo un año de este plazo, que no se haya dado ni un paso firme es consecuencia de la inacción de los gobiernos municipales de Irun, que no han hecho sino marear la perdiz, proponiendo incontables reubicaciones para no llegar a ninguna solución”.
Bidasoaldeko Lagunak se pregunta si “Irun escogerá seguir obstaculizando la recuperación de Plaiaundi o dejar sin instalaciones a los deportistas”, y dice que el Consistorio no puede “refugiarse en culpas ajenas por suspender el examen final, como el mal estudiante que no estudia nada durante el curso (de 25 años) ni se esfuerza en el tramo final”.
 
Servicios de Txingudi cambiará varias tapas de registro PDF Imprimir E-mail
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Martes, 29 de Mayo de 2018 12:07

Noticia publicada en Conecta Bidasoa,el lunes día 28 de Mayo de 2018.

Servicios de Txingudi cambiará varias

tapas de registro

Se producirán pequeñas afecciones al tráfico debido a estos trabajos
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Servicios de Txingudi procederá a cambiar durante los próximos días varias tapas de registro. / Ayuntamiento de Irun
Servicios de Txingudi comunica que desde este 28 de mayo y durante las próximas semanas se van a realizar diversos trabajos dentro de la campaña de sustitución de tapas de registro, arquetas que, en muchos casos, se encuentran situadas en la carretera. Por este motivo, avisa a los conductores de que podrán producirse pequeñas alteraciones del tráfico en varias calles de Irun.
Está previsto actuar este 28 de mayo en Zubiaurre, el 29 en Puiana, los días 30 y 31 en Miguel de Ambulodi, del 1 al 7 de junio en José María Franco y Daríos de Regoyos y del 11 al 14 de junio en la avda. Gipuzkoa y Urdanibia Berri.
Las afecciones que se produzcan serán mínimas ya que se trata de operaciones que se realizan con bastante rapidez. No obstante, se ruega a los conductores máxima precaución dado que habrá personal trabajando en la calzada.
 
Bidasoadeko Lagunak insiste sobre las instalaciones de Plaiaundi PDF Imprimir E-mail
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Martes, 29 de Mayo de 2018 12:04

Noticia publicada en Conecta Bidasoa,el martes día 29 de Mayo de 2018.

Bidasoadeko Lagunak insiste sobre las instalaciones de Plaiaundi

La plataforma señala que todavía no se ha dado un paso efectivo para el traslado de las instalaciones deportivas a un año para que expire el plazo para restaurar ese espacio
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Bidasoaldeko Lagunak insiste en que a un año para que expire el plazo para restaurar la zona de marismas de Plaiaundi, sigue sin darse un solo paso efectivo para el traslado de las instalaciones deportivas a otra ubicación. En un escrito remitido a los medios de comunicación la plataforma señala lo siguiente:
“El año que viene, 2019, se cumplirán las bodas de plata de la entrada en vigor del Plan Especial para la Protección y Ordenación de los Recursos Naturales del Área de Txingudi. En este documento, firmado por el Gobierno Vasco, la Diputación Foral de Gipuzkoa y los ayuntamientos de Irun y Hondarribia, entre otros puntos para la restauración ecológico-medioambiental de la desembocadura del Bidasoa, ya aparecía el traslado de las instalaciones deportivas de Plaiaundi a otro emplazamiento fuera del área protegida por el Plan Especial.
En junio de 2013 se aprueba mediante decreto del Gobierno Vasco la obligada normativa de gestión de este espacio bajo las dos figuras de protección de la Red Natura 2000 europea (ZEPA y ZEC) donde, entre otras actuaciones de obligado cumplimiento, aparece la restauración a ecosistema de estuario de las 2 has. que ocupan el campo de rugby y las pistas de atletismo. Con el fin de alcanzar un estado de conservación favorable, esta medida debe estar ejecutada en el plazo de 6 años desde la aprobación del citado documento de gestión, es decir: junio de 2019.
Hasta junio de 2013, el desmantelamiento de las actuales instalaciones se supeditaba a la construcción de unas nuevas que las sustituyeran pero, a partir de esa fecha, la obligación ineludible ante la Comisión Europea es la restauración de ese espacio, sin depender de que se hayan construido, o no, unas nuevas instalaciones deportivas en otro emplazamiento.
Que a solo un año del plazo fijado en el documento de gestión de la RN 2000, las instalaciones deportivas de Plaiaundi sigan allí y ni siquiera se haya dado un solo paso efectivo para la construcción de unas nuevas que las sustituyan, es consecuencia de la inacción, por incapacidad o falta de voluntad, de los sucesivos gobiernos municipales de Irun.
Desde las instituciones, se acostumbra a decir que se ha hecho mucho en Txingudi y, en buena medida, es cierto pero, en este asunto de las instalaciones deportivas, lo que se ha hecho es “marear la perdiz” malgastando tiempo y dineros, proponiendo incontables reubicaciones para no llegar a ninguna solución.
¿Qué opción va a escoger el ayuntamiento de Irun, desafiar al Gobierno Vasco y a la Comisión Europea obstaculizando, como hasta ahora, la restauración de Plaiaundi o dejará sin instalaciones municipales a los usuarios de las mismas, clubes deportivos y deporte escolar?
Como el mal estudiante que no estudia durante el curso (de nada menos que 25 años) y que ni siquiera se esfuerza en el último tramo, no podrá refugiarse en culpas ajenas por suspender el examen final”.
 
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