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Acercar la cultura de lo ecológico a nuevos públicos |
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Martes, 02 de Junio de 2015 10:56 |
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Noticia emitida y publicada en Radio Irun-Cadena SER, el lunes día 1 de Junio de 2015.
FICOBA
Acercar la cultura de lo ecológico a nuevos públicos
LA DUODÉCIMA EDICIÓN DE BIOTERRA SE CELEBRARÁ EN FICOBA ENTRE EL VIERNES Y EL DOMINGO, CON 167 EXPOSITORES CONFIRMADOS
enlace:
Un año más Bioterra, la Feria de Productos Ecológicos, Bioconstrucción, Energías Renovables y Consumo Responsable, ha obtenido una excelente respuesta por parte de los 167 expositores que han llenado los tres pabellones del recinto ferial. Un crecimiento que es reflejo de lo que está ocurriendo en el propio sector. Según datos del Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi (ENEEK), el número de operadores ecológicos ha crecido un 12% respecto al año 2013, con lo que el número de inscritos se sitúa en 434 operadores, 45 más respecto a 2013. Unos datos que se han traducido en una participación todavía más importante de los productores de ENEEK y de los principales distribuidores de productos ecológicos de Euskadi, así como de otras comunidades del Estado.
Entrada gratuita
Bioterra quiere responder a la confianza que año tras año le otorgan los expositores con un esfuerzo adicional para atraer nuevos públicos a la feria. Por ello, esta edición la principal novedad de Bioterra va a ser la entrada gratuita para todos los visitantes.
Esta decisión surge como respuesta a la vocación de la feria de divulgar la cultura de lo ecológico entre toda la sociedad. Con esta medida se quiere impulsar que públicos que todavía no se han sentido atraídos por el consumo responsable y la sostenibilidad tengan la oportunidad de conocer sus propuestas.
La feria pabellón a pabellón
El apartado expositivo de Bioterra se articula en tres espacios diferentes. En el espacio Bioterra exponen empresas de alimentos de agricultura ecológica certificada, textil 100% orgánico certificado, cosmética ecológica certificada, etc.
Naturall es el espacio de Salud y Bienestar que acoge cosmética e higiene natural, textiles y complementos naturales, hábitat saludable, accesorios para terapias naturales, ecoturismo, remedios naturales, prensa especializada, etc.
Por su parte el espacio Geobat, además de expositores de geobiología, bioconstrucción, energías renovables y gestión ecológica, incluye una zona de demostraciones de geobiología, bioconstrucción y energías renovables.
Satish Kumar, una autoridad en el mundo de la ecología y la no violencia
En el apartado de conferenciantes destaca la participación de Satish Kumar. Peregrino pensador, educador y activista, nació en la India. En su juventud se convirtió en apóstol de la no violencia y en 1962 se embarcó en la denominada “Marcha de la paz”. Recorrió sin dinero y a pie los 12.000 kilómetros que separan la tumba de Gandhi de la de John Fitzgerald Kennedy, invitando a un "té de la paz" a los líderes de las principales potencias nucleares (Washington, Londres, París y Moscú).
El valor añadido de las actividades paralelas
Las expectativas de los consumidores, usuarios y profesionales que participan en Bioterra son cada vez más altas. El programa de actividades paralelas diseñado este año pretende dar respuesta a esa realidad. Se han programado una veintena de conferencias a cargo de expertos, asociaciones y administraciones públicas, que difundirán nuevas tendencias, iniciativas y políticas medioambientales.
La temática es muy diversa: la nueva estrategia vasca del cambio climático, la economía circular, los espacios eficientes, las aplicaciones de los drones en la agricultura, la soberanía energética, el consumo de proximidad, la geobiología, la situación de las abejas y sus consecuencias en la agricultura, la jardinería del sentido común, la construcción ecológica, ejemplos de edificios respetuosos, la contaminación por compuestos químicos, etc.
Los talleres prácticos son otra de las propuestas de introducción al cultivo ecológico, a las demostraciones de cosmética, bioconstrucción o energías renovables. Unas actividades que también se pueden disfrutar en familia porque pensando en los que acuden con niños, Bioterra organiza juegos de carácter didáctico. Un sin fin de propuestas y de actividades que hacen de Bioterra una feria ecológica apta para todos los públicos.
Bioterra se caracteriza también por su carácter participativo. Por ello, como en ediciones anteriores, la visita a la zona expositiva no será sólo para mirar, se podrán degustar productos, adquirirlos, saborear las propuestas ecológicas del restaurante situado en los pabellones de Ficoba, disfrutar con las demostraciones de cocina en directo o degustar el menú Bioterra que el restaurante de Iñigo Lavado ha preparado con motivo de la feria.
Un comedor ecológico para los más pequeños de la casa
La divulgación y la concienciación empiezan por los más pequeños. Por ello la oferta de Bioterra incluye este año un comedor para que los niños y niñas puedan degustar una comida y una merienda elaborada con productos ecológicos. A los comensales se les pedirá una aportación testimonial de un euro en el momento de la inscripción. Esta propuesta llega de la mano de ENEEK.
Datos prácticos
La XII edición de Bioterra abrirá sus puertas del viernes 5 de junio al domingo 7 de junio. La inauguración oficial tendrá lugar a las 12.00 horas del viernes.
La feria tendrá horario ininterrumpido de 10.00 a 20.00 horas el viernes y el domingo, mientras que el sábado se prolongará hasta las 21.00 horas. Tanto el precio de la entrada como el parking son gratuitos.
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Lapurriturri usará juegos para acercar la naturaleza a los más pequeños este verano |
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Martes, 02 de Junio de 2015 09:47 |
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Noticia publicada en Diario Vasco sección Bidasoa,el martes día 2 de Junio de 2015.
Lapurriturri usará juegos para acercar la naturaleza a los más pequeños este verano
2 junio 201500:38
El departamento de Medio Ambiente del Ayuntamiento y la Asociación de Desarrollo Rural Behemendi están preparando un ciclo de actividades para el verano desde el Punto de Información de Lapurriturri, en el Parque Natural de Aiako Harria. A diferencia de las propuestas anteriores, el nuevo programa se orientará en exclusiva a los más pequeños para acercarles la naturaleza de una forma divertida.
«No es la primera vez que Lapurriturri abre la puerta a actividades infantiles», recordó Miguel Ángel Páez, delegado de Medio Ambiente en funciones. «Al ser fechas en las que los niños suelen estar de vacaciones y el clima también suele ser más propicio, el verano es una época perfecta para este tipo de propuestas. Queremos dar una alternativa lúdica y divertida en agosto, al aire libre. Qué mejor entorno natural que nuestro parque de Aiako Harria».
Dinamizado por la asociación Txiribuelta Haur Ekintzak, el ciclo de actividades será totalmente gratuito, e incluirá ocho citas a lo largo del mes de agosto: los cuatro jueves del mes, de 9.30 a 13.00 horas, con dos actividades diferentes por jornada. Una de ellas estará dirigida a niños y niñas nacidos entre 2006 y 2009, mientras que la segunda se destinará a los nacidos entre el año 2002 y el año 2005.
El programa concreto ya ha empezado a dibujarse. Así, el día 6 de agosto, en Erlaitz, los más pequeños realizarán diversos juegos y los mayores protagonizarán una salida a Irumugarrieta. Una semana más tarde, el 13 de agosto, ambos grupos realizarán el tradicional juego 'En busca del tesoro'. El paisaje será protagonista una semana después (20 de agosto), para los participantes más pequeños con una gincana, donde deberán superar ciertas pruebas en el entorno de Erlaitz. Los mayores, en cambio, disfrutarán de una excursión desde Erlaitz a Irugurutzeta, donde tendrán la oportunidad de visitar los hornos de calcinación y una galería minera. Y el último de los jueves (el 27 de agosto), unos experimentarán con la naturaleza mientras que los otros conocerán a través de un juego de 'espionaje' cuál fue la labor de la Red Comète.
El punto de encuentro y final para todas las actividades será la caseta de información de Lapurriturri. Como excepción, para la actividad de los mayores del día 20, el punto de recogida será la sidrería Ola.
El plazo de inscripciones está abierto hasta el 3 de julio o hasta agotar las 20 plazas disponibles para cada actividad. En caso de que finalizado el periodo sigan quedando plazas libres, habrá un segundo plazo de inscripción, desde finales de julio hasta cuatro días antes de cada actividad. Los interesados pueden apuntarse a través del 010 o www.irun.org, teniendo en cuenta que debe realizarse una inscripción por niño y por cada actividad.
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Un alarde detrás de las cámaras |
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Martes, 02 de Junio de 2015 09:44 |
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Noticia publicada en Diario Vasco sección Bidasoa,el martes día 2 de Junio de 2015.
Un alarde detrás de las cámaras
 Blanco Rojo Negro. Los nueve fotógrafos participantes y el general Iñaki Arruabarrena. / F. DE LA HERA
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LA EXPOSICIÓN, BAJO EL NOMBRE 'TXURI, GORRI, BELTZ', ES UNA INICIATIVA DE LA JUNTA DEL ALARDE TRADICIONAL PARA REFORZAR EL PROGRAMA DE ESTE MES
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NUEVE FOTÓGRAFOS PROFESIONALES MUESTRAN DESDE HOY EN OIASSO SUS IMÁGENES DE LA FIESTA
2 junio 201507:40
Los fotógrafos profesionales Eduardo Almajano (Almajano Fotógrafo), Estitxu Ortolaiz (Fotografía Estitxu Ortolaiz), María Rubio (Aristi Fotógrafo), Aitor Larrukert (Foto Lamia), Pilar Toro (Pilar Toro Fotógrafa), Eva Pascual (Eva Pascual Fotografía), Fernando Vergara (Gover Estudio), Mikel Etxeberria (Foto Etxeberria) y Martín Goikoetxea (Foto Goiko) son los protagonistas de la exposición que hoy se abre en el Museo Oiasso. En realidad, no tanto ellos como sus fotografías, un compendio de instantáneas tomadas a lo largo de los años en diferentes momentos (ensayos, día 28, San Pedro, San Marcial) de las fiestas de Irun.
«Tenemos un magnífico concurso fotográfico desde hace años como es el Concurso Fotográfico Quique Escalante, en el que no participan los profesionales precisamente porque queremos mantener su carácter popular», explicaba el general del Alarde tradicional, Iñaki Arruabarrena. Con esta nueva cita fotográfica, lo que ha buscado la Junta del Alarde ha sido «una mirada diferente», una exposición que recoja aquellos «momentos que en muchas ocasiones pasan desapercibidos y que fotógrafos como estos nueve, que llevan muchos años trabajando, saben captar. Creemos que la ciudad merece ver esas fotos y no existía la oportunidad para que ocurriera. El escenario del Museo Oiasso nos pareció el idóneo para darle a esta exposición el prestigio que creemos que merece», señaló Arruabarrena antes de insistir en su agradecimiento a los nueve protagonistas y mostrar su deseo de que esta cita se mantenga en el futuro para completar las actividades ligadas al Alarde durante el mes de junio.
Hasta el día 14
Aitor Larrukert fue quien actuó como portavoz de los artistas de la cámara. Le tocó explicar el título, 'Txuri, gorri, beltz', elegido porque «en esta ciudad, decir blanco, rojo, negro, es decir San Marcial. Es nuestro pequeño homenaje a las gentes de Irun, cuyo primer ritual del día 30 es vestirse con los colores de la fiesta. Para nosotros, es muy de agradecer, porque con su vestimenta contribuyen a la plasticidad de esta enorme representación teatral que es el Alarde». Una fiesta que, señala, «tras la cámara, es aún más bonita» y esta exposición quiere ser una síntesis de esa percepción. «Lo más difícil, diría que es una quimera, es reflejar la enorme carga emocional del Alarde».
Larrukert, como los otros ocho fotógrafos participantes en esta muestra, disfruta del día de San Marcial de una manera especial, trabajando, pero desde dentro de la fiesta. Por eso precisamente quiso «pedir disculpas a quien en alguna ocasión hayamos entorpecido la visión del desfile. Es de agradecer la comprensión de la mayoría de la gente, que entiende nuestro trabajo, nuestra misión en la fiesta, y nos facilita la labor. Cuando vemos una fotografía del Alarde de 1900, tenemos que pensar que allí, afortunadamente, estaba un fotógrafo con su cámara para 'levantar acta'».
Esa ubicación 'interna' les otorga una perspectiva diferente de la que tienen los participantes del Quique Escalante, a pesar de lo cual, Larrukert reconoció que al certamen popular se presentan «fotografías excelentes con un punto de vista diferente al nuestro, exterior».
Quienes quieran disfrutar de las más 50 fotos de la muestra puede hacerlo hasta el día 14 de junio, de martes a sábado de 10.00 a 20.00 horas y los domingos de 10.00 a 14.00.
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Satish Kumar encabeza la lista de conferenciantes |
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Martes, 02 de Junio de 2015 09:41 |
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Noticia publicada en Diario Vasco sección Bidasoa,el martes día 2 de Junio de 2015.
Satish Kumar encabeza la lista de conferenciantes
2 junio 201500:38
Como en ediciones anteriores, la feria Bioterra viene acompañada de un amplio programa de conferencias y talleres. Entre los conferenciantes, destaca el pensador, educador y activista indio Satish Kumar. En su juventud, se convirtió en apóstol de la no violencia y en 1962 se embarcó en la denominada 'Marcha de la paz'. Recorrió a pie los 12.000 kilómetros que separan las tumbas de Gandhi y J. F. Kennedy, invitando a un 'té de la paz' a los líderes de las principales potencias nucleares. Kumar intervendrá el sábado, a las 17.30, con una ponencia titulada 'La nueva trinidad: Tierra, alma y sociedad'. Además, hay programadas una veintena de conferencias, en las que expertos, entidades y administraciones difundirán nuevas tendencias, iniciativas y políticas medioambientales. Los temas son diversos: la nueva estrategia vasca del cambio climático, la economía circular, los espacios eficientes, las aplicaciones de los drones en la agricultura, la soberanía energética, el consumo de proximidad, la construcción ecológica, la situación de las abejas y sus consecuencias en la agricultura y la contaminación por compuestos químicos, son algunos de ellos. También se han programado varios talleres. Jon Basterretxea, chef del Centro de I+D+i de Basque Culinary Center dirigirá un taller de recetas con frutas y verduras crudas. Otros talleres tratarán temas como la introducción al cultivo ecológico, demostraciones de cosmética, bioconstrucción, energías renovables o cómo entender y ahorrar en la factura eléctrica.
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Bioterra 2015 quiere acercar a nuevos públicos la cultura de la ecología y la sostenibilidad |
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Martes, 02 de Junio de 2015 09:38 |
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Noticia publicada en Diario Vasco sección Bidasoa,el martes día 2 de Junio de 2015.
Bioterra 2015 quiere acercar a nuevos públicos la cultura de la ecología y la sostenibilidad
 Responsables. Ander Sarratea, gerente de Ficoba y Mónica Alday, directora de Bioterra. / F. DE LA HERA
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LA FERIA REUNIRÁ A 167 EXPOSITORES EN FICOBA LOS DÍAS 5, 6 Y 7 Y LA ENTRADA SERÁ GRATUITA
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LOS TRES PABELLONES DEL RECINTO FERIAL ACOGERÁN STANDS DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS, COSMÉTICA NATURAL, BIOCONSTRUCCIÓN Y ENERGÍAS RENOVABLES
2 junio 201507:59
Bioterra, la feria de productos ecológicos, bioconstrucción, energías renovables y consumo responsable, reunirá a 167 expositores que ocuparán los tres pabellones de Ficoba los próximos días 5, 6 y 7. Este año, Bioterra celebra su duodécima edición y representa «el modelo de feria que queremos organizar: una feria atractiva, que renueva cada año su contenido», señaló el gerente de Ficoba, Ander Sarratea. «Hemos trabajado el ámbito presencial de la feria en Irun y en San Sebastián, pero también en Madrid, Barcelona y Bilbao, promocionándola para captar nuevos expositores y contenidos. En 2004, Bioterra reunió a 72 expositores y acudieron 6.000 visitantes. Este año, son 167 los expositores, la mayoría de fuera de la CAV, y llevamos ya dos años pasando de los 10.000 visitantes» dijo.
Espacios expositivos
El crecimiento de Bioterra «es un reflejo de lo que está ocurriendo en el sector», añadió la directora de la feria, Mónica Alday. «Según datos del Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi (ENEEK), el número de operadores ecológicos ha crecido un 12% respecto al año 2013. Estos datos se han traducido en una participación todavía más importante de los productores de ENEEK y también del Consejo de Agricultura Ecológica de Navarra, así como de los principales distribuidores de productos ecológicos de Euskadi y de otras comunidades del Estado».
El apartado expositivo de Bioterra se articulará en tres espacios diferentes: Bioterra, Naturall y Geobat. En el primero, exponen empresas de alimentos de agricultura ecológica certificada, textil 100% orgánico certificado y cosmética ecológica certificada, entre otros.
Naturall es el espacio de salud y bienestar que acoge cosmética e higiene natural, textiles y complementos naturales, hábitat saludable, accesorios para terapias naturales, ecoturismo, remedios naturales y prensa especializada. El espacio Geobat, por último, reúne a expositores de geobiología, bioconstrucción, energías renovables y gestión ecológica e incluye distintas demostraciones.
En la visita a la zona expositiva, se podrán degustar productos, adquirirlos, saborear las propuestas ecológicas del restaurante situado en los pabellones de Ficoba, disfrutar con las demostraciones de cocina en directo o degustar el menú Bioterra que el restaurante de Iñigo Lavado preparará, como en anteriores ediciones, para la feria.
Este año, Bioterra ha querido responder a la confianza que le otorgan los expositores con un esfuerzo adicional para atraer nuevos públicos. Por ello, en esta edición la principal novedad va a ser la entrada gratuita. «Esta decisión surge como respuesta a la vocación de la feria de divulgar la cultura de lo ecológico entre toda la sociedad. Con esta medida, queremos impulsar que públicos que todavía no se han sentido atraídos por el consumo responsable y la sostenibilidad tengan la oportunidad de conocer sus propuestas», añadió Mónica Alday.
Comedor infantil
La divulgación y la concienciación empiezan por los más pequeños. Por ello, la oferta de Bioterra incluye este año un comedor para que los niños y niñas de entre 7 y 12 años puedan degustar una comida y una merienda elaborada con productos ecológicos. A los comensales se les pedirá una aportación testimonial de un euro en el momento de la inscripción.
La duodécima edición de Bioterra abrirá sus puertas del viernes, día 5 de junio, al domingo 7. El acto oficial de inauguración está programado para el viernes, a las 12.00 y el horario de apertura de la feria será de 10.00 a 20.00, viernes y domingo, y de 10.00 a 21.00, el sábado. El parking es gratuito y hay una parada de Topo junto a Ficoba. Quienes deseen más información sobre el programa, o sobre Bioterra en general, pueden encontrala en la página web www. bioterra.ficoba.org
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